湿気の無い晴天が好き

日々のつぶやきを、のんびり、まったりと書きます。

グストーの言葉

臆病者にいい料理は作れない
独創的に、失敗を恐れず、何にでも挑みなさい
どこで生まれ育とうが、
他人に限界を決めさせてはいけない
あきらめなければ何でもできるのです
でも、偉大な料理は勇気から生まれる

by レミーのおいしいレストラン 料理人・グストー

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