おぼえ： にんにくのおつまみ

少し前のアメトークより

１．にんにくチーズバケット

・バケットにしょうゆマヨを塗り、パルミジャーノを乗せてトースターで焼く

・オリーブオイル+にんにくをフライパンでぐつぐつにしっかり温めておき、

　　焼けたバケットにかける

２．ジャガイモ味噌にんにくバター

・ジャガイモを蒸す

・にんにく+バター+味噌

・軽くいためる

３．じゃこにんにく豆腐

・じゃこと刻みにんにくをゴマ油で炒める

・豆腐の上に、しそ、かつお節と一緒にかける

・・・あと、ハートチップル+にんにくチップ+ごはん

簡単でおいしいっていいな。やってみよう。